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壯陽海參

壯陽海參的製作材料:
主料:鹿鞭 30 克,醬油 15克,黃狗鞭 30克,白糖10克,牛鞭100克,料酒 5克,水發海參300克,花椒水3克,蝦仁 30克,味精3克,濕澱粉 10克,素油 50克,雞湯 500克,鹽3克。
壯陽海參的特色:
補腎壯陽,益精填髓。適用於虛損勞傷,陽痿,腰膝酸痛,耳鳴,婦女子宮寒冷,尿頻等症。每日1次,佐餐食用。
教您壯陽海參怎麼做,如何做壯陽海參才好吃
1.將鹿鞭 、狗鞭 、牛鞭浸泡後,順陰莖破開,除去尿道內皮,洗淨,裝入蒸盆內,蒸3小時,備用。
2.海參切長條厚片,用開水燙一下撈出。蝦仁放入碗內,加開水泡好,淘淨泥沙。
3.炒鍋內放素油,燒六成熱時,把海參倒入鍋內炸一下倒出。
4.炒鍋內放素油,燒熱時用醬油熗鍋,把蝦仁放入鍋內,添雞湯,加花椒水 、料酒、白糖、味精,再把海參倒入鍋內,將蒸熟的鹿鞭、狗鞭、牛鞭也放入鍋內,再把鍋置文火上煨3分鐘,用澱粉勾芡,淋明油,出鍋裝盤即成。
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