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黃瓜沙拉

菜系及功效:清爽涼菜 減肥菜譜


黃瓜沙拉的製作材料:
主料:黃瓜1條,土豆1個,蘋果1個
調料:沙拉醬適量。

黃瓜沙拉的特色:
清淡,富有西餐風味。

教您黃瓜沙拉怎麼做,如何做黃瓜沙拉才好吃
【製法】
1將黃瓜洗淨,去頭、蒂,切成1厘米方小丁。蘋果冼淨去皮及果核,切成1厘米見方的小塊。
2將土豆煮熟去皮,切成1厘米見方小丁,與黃瓜丁、蘋果丁同放入果盤中,然後放入沙拉醬拌勻,即可食之。
提示:黃瓜為減肥蔬菜,土豆雖含豐富的碳水化合物,因含可溶性糖少,也是一種低熱能食物,堪稱減肥佳品。蘋果是含水份和纖維素較多的果品。此菜有良好的減肥功效,常食可使女性身瘦體健。
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