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發表於 2013-2-25 02:56
清炒磨芋絲
菜系及功效:粵菜
清炒磨芋絲的製作材料:
主料:磨芋絲1包,火腿10克,生薑10克,蔥10克。
調料:花生油20克,鹽10克,味精12克,白糖5克,濕生粉適量。
教您清炒磨芋絲怎麼做,如何做清炒磨芋絲才好吃
1、包裝磨芋解散,火腿切絲,生薑切絲,蔥切段。
2、燒鍋下油,放入薑絲、蔥段、火腿炒香。
3、然後加入磨芋絲、鹽、味精、白糖炒入味,用濕生粉勾芡即成。
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